W trakcie okna postu sięgaj wyłącznie po napoje bezkaloryczne, takie jak woda, czarna kawa i niesłodzona herbata; w oknie żywieniowym stawiaj na zbilansowane, bogate w składniki odżywcze posiłki.
Wytyczne żywieniowe USDA zalecają komponowanie posiłków na bazie warzyw, owoców, pełnoziarnistych produktów, chudego białka i zdrowych tłuszczów. Przerwanie postu takimi produktami zamiast cukrów rafinowanych zapobiega gwałtownemu wzrostowi poziomu cukru we krwi.
Zazwyczaj bezpieczne podczas postu:
- Woda oraz woda gazowana
- Czarna kawa i niesłodzona herbata
Najlepiej spożywać w oknie żywieniowym:
- Białko, np. jaja, ryby i rośliny strączkowe, wspierające utrzymanie masy mięśniowej
- Bogate w błonnik warzywa i produkty pełnoziarniste
American Heart Association doradza ograniczenie dodanego cukru oraz sodu niezależnie od pory posiłku.